Vermicelles aux grillons et à la menthe orangée

Ingrediënten

1 tube de grillons sechés LittleFood
1 orange pressée
10 feuilles de menthe finenement coupée
250 gr de vermicelles de riz
1 gousse d’ail râpée
1 carotte émincée
1 poireau émincé
Huile de tournesol
Sauce soja
Gingembre rapé

 

Préparation (15 min + 10 min)

  1. 1. Dans un bol, faites mariner les grillons avec la menthe et le jus d’orange.
    2. Sautez les legumes à feu vif, dans un wok avec un peu d’huile.
    3. Assaisoner avec une cuillère à soupe de sauce soja, le gingembre et l’ail.
    4. Cuire les vermicelles (informations sur le sachet) et ajoutez-les dans le wok avec les legumes.
    5. Dans un autre petite poêle, sautez les grillons en évaporant le jus. Mettez les grillons sur votre plat avant de servir.
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